Nevím, jak jste na tom se snídáním vy, ale mně trvalo vcelku dlouhou dobu, než jsem začala pořádně a zdravě snídat. Až bych řekla, že to byl jeden z nejtěžších kroků v mé změně životního stylu. Tahle omeleta (která se dá obměnit na tisíc způsobů), mi hodně pomohla.
Archiv autora: Lenka Černá
Dámy, jste posedlé dokonalostí? Otestujte se!
Lehký hráškový krém
5 tipů jak si zvýšit sebevědomí
Indická polévka ze žlutého hrachu
České obézní zrcadlo
Křehké těsto na koláče
Tvarohový špaldový koláč s ovocem
Staročeské vanilkové rohlíčky
Tento recept se v naší rodině dědí z generace na generaci. Jeho kouzlo tkví v pražení ořechů, které dají rohlíčkům skvělou a zároveň výraznou chuť. Jen si u pražení dejte pozor, aby vám mlsní strávníci ořechy nesnědli dříve, než je umelete! Samotným pražením ořechů totiž provoníte celý domov a přitáhnete do kuchyně i vaší drahou polovičku.
Křehké cukroví z bílého vína
Toto cukroví se zařadilo mezi favority v naší rodině. Je jednoduché, není příliš sladké a pravidelně je ještě před Štědrým dnem snězené. Bílou mouku jsem však nahradila celozrnnou špaldovou a výsledek je také dobrý. Pokud byste chtěli klasickou variantu – stačí místo špaldové mouky dát bílou hladkou.